Mosha 8M+ (Peshku mund edhe te kalohet ne blender dhe perziet me rizoton)
Mosha 10M+ (peshku mund ti jepet ne copeza te vogla)
Koha e pergatitjes 35 minuta
Perberesit
- 1 kup oriz per rizoto
- Fileto salmoni ose merluci
- 1 luge gjalp
- 1 filxhan caj bizele
- 1 kokerr qepe
- djath kackavall i grire siper
Pergatitja
- Me gjalp kaverdisim qepen, me pas bizelet, pasi ato zbuten, shtojme kupen me orizin e rizotos dhe shtojme dhe shtojme avash avash 2 kupa uji te vaket.
- I leme te ziejne sebashku duke i vendosur kapak dhe ulur temperaturen e zjarrit. Provoni orizin derisa te zbutet mjaftueshem.
- Fileto e Salmonit apo merlucit kaverdiset per 8-10 min ne tigan (4-5 minuta secila faqe) dhe vendoset ne copa te vogla ose bashkeshoqeruar pjates se rizotos.
- Servierni me pak djath kackavall siper.
By @recetababy
