Mosha 10-12M+
Per 4 racione
Perberesit
- 150 gr mish vici tule
- 200 gr spinaq
- 1 filxhan caj oriz (1dl oriz)
- 2 qepe te njoma
- 1 domate e plote e thate
- 1 domate e plote e grire
- 2 ose 4 veze ne varesi te preferencave
- Nenexhik sipas deshires
- Kripe Himalaya (majen e gishtave)
Pergatitja
- E presim mishin ne copeza te vogla. E kaverdisim me pak vaj, i shtojme 1 gote uje te ziej duke e mbuluar me kapak.
- Shtoni domatet e thara te prera ne copa te vogla, i zien sebashku me mishin. Shtoni dhe 1 gote uje.
- Shtoni orizin dhe dy gota uje te tjera. Merrni te ziej orizi gjysem. Shtoni spinaqin dhe qepet e njoma.
- Ndizni furren ne 180 grade te ngrohet paraprakisht.
- Hidhni pak kripe Himalaya dhe nenexhik sipas deshires. Futeni ne furre per 15 min.
- Vezet ja hidhni siper pasi ka perfunduar pjekja dhe te keni dikur soben. Lereni taven brenda ne soben e ngrohte qe vezet te behen ne nxehtesine e furres.
*Kripa do te sygjerohej te mos perdorej nese keni mundesi shmangeni, Por nese do perdorni pak kripe te pakten perdorni kripen Himalaya
