Mosha 18M+
Koha 30-40 minuta
Pjekja ne furre 180 grad
Perberesit
- 2 kokerra veze
- 120 gr gjalp
- 150 gr sheqer ekologjik/ sheqer bimor
- 300 gr miell
- 1 pako maja per embelsire
Per mbushjen:
- 250 gr ricotta
- 100 gr sheqer ekologjik/ sheqer bimor
- 2 luge kakao
1
Si fillim hidhet mielli, sheqeri dhe majaja one nje ene dhe perzien sebashku.
2
Hidhet gjalpi i shkrire dhe vezet, perzihen deri sa te arrihet konsistenca e therimeve
3
Pastaj shtohet rikota, sheqeri dhe kakao, perzien sebashku derisa te behet krem.
4
Shtron gjysmen e brumit ne nje tave, hedh kremin dhe e mbulon me gjysmen tjeter te brumit. E fut ne furre per 30/ 40 minuta ne 180 grad.
Ju befte mire!
By @receta_baby
