Receta perbersit
- Gnochi rreth 500 gr
- djathe gorgonzola gjysmen e pakos 150gramshe
- qumesht pana 200 gr
- arra te bluara rreth 100 Gr
Përgatitja
- Ne nje tenxhere vendosim ujin kur te vloje shtojme gnochit pak krip dhe pak vaj ulliri i ziejm per 2 minuta
- ne anen tjeter marim nje tigan ne zjarr te ngadalte hedhim arrat e bluara i lem pak rreth nje minut
- shtojme panen djathin dhe pak vaj ulliri, kripe i lem rreth dy minuta ne zjarr dhe eshte gati
- nderkohe kemi hequr gnochi (njoki)nga zjarri i kullojme dhe u hedhim salcen e pregatitur
Paketimet e perberesve qe duhen per kete recete Djathi Gorgonzola
