MOSHA: 10M+
Bullguri eshte i ngjashem me couscousin vetem se eshte me i pasur me vlera ushqyese se ai.
Përbërësit e recetes:
- 100gr bullgur
- 1 fileto pule e prere ne copa të vogla
- 1/2 Spec i kuq ne copa të vogla
- 1/2 Domate pa fara dhe lekure
- 1/2 Presh i prere ne copa
- 50g Spinaq
- 2 luge te vogla gjalp (1 per kaverdisjen e pules, 1 per bullgurin)
- 1 Djath i butë bebe
Përgatitja e recetes:
- Ziej bullgurin sipas udhezimit te paketimit (lloje te ndryshme kane kohe te ndryshme) raporti i zierjes: 1 kup bullgure me 2 kupa uje (njesoj si orizi)
- Ne nje tigan kaverdis me gjalpin copat e filetos se pules, specitdhe preshit. Per nje kohe rreth 5 minutash.
- Nga fundi shto spinaqin.
- Kullo bullgurin nga uji i zjeries dhe shtpi 1 luge gjalp. Trazoje me nje pirun qe te mbetet i shkriftuar.
- Shto perimet me copat e pules.
- Djathin bebe e le ne ane te pjates duke i dhene me shume shije pjates.
*Djathin bebe e merr pak e pak ne cdo luge qe i jep bullgur femijes.
