Përbërësit:
- Patate e ëmbel
- Lulelakër
- 1/2 Qep
- Fileto pule
- Oriz i zier paraprakisht
- 1 lugë çaji Kerri
- 1 lugë vaj ulliri
- Qumësh kokosi (sipas dëshirës)
- 1 lugë lëng limoni
Përgatitja:
- Qërro dhe laj perimet me ujë të bollshëm
- Priji perimet dhe fileton e pulës në copa të vogla
- Në një enë me vajin e ullirit hidh qepën dhe kerrin dhe përzieji me njëra tjetrën. Hidh copat e filetos së pulës dhe jepu një kavërdisje.
- Hidh perimet të gjitha sëbashku dhe mbuloi me ujë. Zieji përreth 10 min derisa perimet të jenë zbutur
- Nxirr me një lugë të gjitha perimet dhe fileton dhe kaloi në mikser
- Hidh në mikser orizin që e ke zier paraprakisht në një enë tjetër
- Holloje me qumesht kokosi ose me lëngun ku ke zier perimet dhe fileton e pulës më parë
Kjo recetë mund të përdoret vetëm dy ditë, duke e ruajtur në frigorifer.
Mosha për 8 dhe 10 muajsh
