Mosha 10-12M+
Perberesit:
Sasia per 10 deri 15 copa te vogla qofte ju duhen:
- 1 fileto pule
- 100g brokoli
- 1 kokerr patate mesatare
- 1 kokerr veze e fresket
- 100 g miell misri (polent), gruri (ose miell integral)
- 1 dege Majdanoz
- 1 dege Menderz (nenexhik)
- Kripe Himalaya
Pergatitja:
- Fileton e pules e prisni ne copa te vogla dhe kaverdiseni ne tigan me pak gjalp ose vaj ulliri
- Pataten e prisni ne copa te vogla dhe zijeni per 10 min. (Perdorni vetem nje ene per zierjen, ku te shtoni 5 min e fundit edhe brokolin)
- Shtoni brokolin e lare, te pastruar dhe te prere ne bukle (degeza) te vogla zijeni per 5 min
- Hidhini keta perberes ne nje tas dhe perziejini sebashku mire. (Mund te perdorni edhe mikserin per ta bere sa me te imet)
- Shto vezen duke e vazhduar perzierjen me dore
- Ne fund fare hidhni miellin e misrit/ grurit/integral pasi ti keni perzier te gjithe sebashku dhe me erzat ebmajdanozit dhe nenexhikut formoni format e qoftes si ne figure)
- Perdorni tiganin per ti kaverdisur ose mund ti piqni edhe ne furre ne nje temp 200° per 15 min.
Ju befte mire 👶🏻!
