Mosha 8M+
Përbërësit:
- 1 veze
- 1 karrote e vogel
- 1 Patate mesatare
- 50g gjoks pule
- Majdanoz
- Vaj ulliri
Përgatitja e recetes:
- Ne fillim ziejmë gjoksin e pules bashke
- Qërojmë dhe lajme perimet dhe i presim ne copa të vogla
- I hedhim te ziej me mishin e pules rreth 20 minuta
- I kullojme nga uji dhe i fusim ne mikser per jo ti punoj me shume imet. Te ndihen pak copëza te vogla. I shtojmë vezen dhe i perziejme. Hidhni dhe majdanozin te prere imet.
- Luejme me vaj ulliri nje tave me format e mufinsave, ose ne rastin e qofteve, shtrojme leter pjekje ne nje tave te rafshet, dhe bejme format e qofteve duke i vendosur te shperndara ne tave.
- Pjekia ne temp. 180° per 10-15 min.
